Milchvieh
Unsere Kühe
Die Kühe sind das Herzstück unseres Betriebes, sie bestimmen den Tagesablauf und damit das Leben auf dem Hof. Dies ist auch heute noch so, obwohl die Tiere seit dem Stallneubau von zwei Lely A4 Melkrobotern gemolken werden. Der neue Kuhstall wurde nach höchsten Tierwohlstandards geplant und gebaut. Er bietet den Tieren sehr viel Platz, Komfort, Luft und Licht. Sie können sich in weiche Strohboxen legen und können sich von mehreren Kuhbürsten massieren lassen. Auch ein volles Euter drückt nicht, denn sie können selber bestimmen, wann und wie oft sie gemolken werden möchten, die Melkroboter sind 24 Stunden am Tag bereit. Selbstverständlich können die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst Tag und Nacht auf die Weide.
Unsere Kühe gehören größtenteils der Rasse Rotbunte Doppelnutzung an, dies ist eine gefährdete alte regionale Rinderrasse. Diese Rasse gibt weniger Milch als eine Hochleistungsrasse, ist jedoch sehr viel robuster. Unsere Kühe brauchen weniger Kraftfutter und geben ihre Milch größtenteils aus Gras, Silage und Heu.
Unser Jungvieh grast den Großteil des Jahres auf saftigen Weiden direkt am Elbdeich. Den Winter verbringen Sie in ihrem offenen Stall bei uns auf dem Hof. Die Kälber erhalten in der ersten Woche die Milch ihrer eigenen Mutter, anschließend wechseln sie in eine große Gruppe, wo sie Vollmilch an einem Tränkeautomat erhalten.